Moais en Isla de Pascua

Perú 2011: Avance 1

Mosaico moche representando a Ai Apaec, dios Moche, en la Huaca o Templo de la Luna en Trujillo.

Pirámides de Túcume en los alrededores de Chiclayo.

Plaza de Armas de Cusco, preciosa, Catedral e Iglesia del Temple.

Coricancha o Templo del Sol de los Incas en Cusco. Sobre este templo los españoles contruyeron la Iglesia de Santo Domingo manteniendo la estructura de piedra de la base. Según los narradores de la conquista las piedras de este templo inca estaban recubiertas de oro, evidentemente después de pasar los conquistadores españoles, el oro desapareció.

Piedra de los 12 ángulos en Cusco, muestra de la arquitectura inca.

Machu Picchu. La montaña que se observa se denomina Wayna Picchu (cerro joven), subir a la cima es costoso sobretodo por la pendiente, aunque tan solo dura 1 hora la subida. La bajada también es dura por tener escalones muy estrechos y altos que pueden propiciar alguna caída si uno se confía. Eso si, las vistas desde la cima son simplemente espectaculares viendo la Ciudadela de Machu Picchu.

Vistas desde Wayna Picchu.

Foto en Machu Picchu después de un buen rato haciendo posar a la baby-llama.

Aparte de Llamas, también se pueden encontrar otros animales en Machu Picchu...

Restaurant ASTRID & GASTON (Lima / Santiago)

Durante nuestro reciente viaje por Perú, decidimos reservar mesa para comer en uno de los mejores restaurantes del mundo, cuanto menos el restaurante peruano más renombrado y del mundialmente afanado Chef Gastón Acurio.

La experiencia gastronómica no nos dejó indiferentes, diriamos que incluso fué sublime. La fusión de los 12 platos distintos del menú degustación, con los vinos que les acompañaban simplemente exquisita, todo ello servido durante 3 horas muy bien aprovechadas, gastronómicamente hablando, toda una aventura culinaria. ¿El precio?, vale lo que se paga, y a pesar de eso, no resulta excesivamente caro.

Ceviches, papas, cuy, quinua, ternera, pulpo, erizos, maiz, arroz..., productos peruanos auténticos con un estilo propio del restaurante de Gastón Acurio.

Todo ello en un ambiente tranquilo a pesar que no había una mesa libre, un servicio excelente y muy amable.

El Restaurante Astrid&Gastón de Perú se encuentra en la Calle Cantuarias 175, Miraflores, Lima. A unos 30 minutos del centro de Lima, dependiendo de la hora en que se asista a la comida o a la cena. El horario de lunes a sábado es el siguiente : ALMUERZOS 12:30 - 15:30, CENAS 19:45 - 23:45. Para reservas llamar al: +(511) 242 5387 // +(511) 242 4422 .

El Restaurante Astrid y Gastón ha obtenido en 2011 el puesto 42 de la lista de la San Pellegrino World´s 50 Best Restaurants.

La experiencia nos gustó tanto, que al llegar a Santiago de Chile reservamos mesa para el día antes de nuestro regreso. Otra experiencia culinaria única en el restaurante número 1 de Santiago. A pesar de eso y que el ambiente, el servicio, los vinos y la comida fueron excelentes, hay algo en el restaurante de Perú que le hace mejor, tal vez porque es el original. También el precio es mayor... Aún así no hay crítica negativa posible, buena comida y fusión gastronómica.

El Restaurante Astrid&Gastón de Santiago se ubica en la Calle Antonio Bellet 201, Providencia, Santiago de Chile, el horario es el sguiente: ALMUERZO: 13:00 a 15:00, CENA:  20:00 a 00:00, Sábados: Cena: 20:00 a 00:00, Domingo: Cerrado. Para Reservas llamar al: +(562) 6509125.

Ostres a Port Leucate

Us agraden les ostres i altres mariscs? 

Si la resposta és si, poc més enllà de la frontera francesa, a Grau-de-Leucate, les podeu trobar. 

Us hi trobareu a dreta i esquerre d'un canal que desemboca al mar (Rive Droite et Rive Gauche), tota una sèrie de petits establiments on comprar aquests mariscs i en algun d'ells asseure-us a tastar-los i disfrutar-los, tot plegat a un preu força raonable. Així que si heu contestat si a la pregunta, anoteu-vos el lloc.

A més a més, si voleu banyar-vos o fer kite-surf, cap problema, us trobeu just al costat de la platja.


Mapa Google

Fotos: Josep Jarabo

La Rioja 2010

La Rioja, 26-29 Junio 2010

Viaje a la tierra del vino español por excelencia, aunque por suerte, vinos buenos los encuentras por donde vayas.

La primera noche la pasamos en Logroño, capital riojana. Nos alojamos en el Hotel NH Logroño. Un bonito hotel, situado un poco apartado del centro aunque bien comunicado por transporte público y en coche. Dispone de wifi aunque solo en el vestíbulo del hotel. Habitaciones standard muy correctas. 

Decidimos visitar el casco histórico de la ciudad y pasear por las callejuelas que se ramifican desde la Catedral. La visita se interrumpió al poco rato, ya que empezó a caer un aguacero que llenó las calles de un par de palmos de agua, la "típica" tormenta de verano.

Al día siguiente nuestro destino era visitar alguna de las bodegas de la zona. Nos decantamos por las Bodegas Marqués de Riscal en la Rioja Alavesa, concretamente en Elciego (Álava). Es necesario reservar la visita previamente para poder acceder a la visita de las bodegas. La reserva se puede hacer en la misma página web de las bodegas. En estas bodegas se visita tanto las nuevas bodegas con las cavas con botas y botellas antiguas. Otra atracción es poder ver exteriormente el lujoso Hotel Marqués de Riscal diseñado por Frank O. Gehry, creador del Museo Guggenheim de Bilbao; el edificio harmoniza perfectamente con el paisaje de la zona. El precio del hotel prohibitivo para una gran mayoría de humanos, tal vez como caprichito...

Desde las bodegas nos trasladamos al Monasterio de Yuso en Sán Millán de la Cogolla, dónde nos alojamos en la Hostería. El edificio es considerado desde 1997, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco,  por razones históricas, artísticas, religiosas, lingüísticas y literarias. Su primordial interés es el de ser la cuna de la lengua castellana. La Hostería és un hotel de 4 estrellas con habitaciones muy amplias, tal vez un poquito antiguas como elemento crítico, pero la situación del Monasterio hace excepcional poder pasar la noche en este lugar.

Por la tarde visita al Monasterio de Yuso, en una ala del cuál se encuentra la Hostería. Se realiza una visita guiada por las dependencias del mismo. (Precio: 5€). Quisiera destacar los volúmenes de los Códices y Cantorales escritos por los monjes que se encuentran en el Monasterio, destacando las Glosas Emilianenses que son notas al margen de las hojas de los Códices redactadas en el habla popular, en romance, y que son las primeras páginas de las que la lengua castellana tiene conocimiento.

Justo delante de la Hostería se encuentra el Centro Internacional de Investigación de la Lengua Española (Cilengua).

La cena en el Restaurant de la Hostería a base de productos de la tierra acompañado de un buen vino de Rioja.

A la mañana siguiente, al precio de 3€, visita del Monasterio de Suso, al que se accede en microbus (o a pie) que sale desde el mismo Monasterio de Yuso. Este Monasterio representó uno de los centros espirituales más importantes de Castilla. El cenobio original fue construido en el siglo VI aunque se fue ampliando hasta el siglo XI, de modo que en el templo se unen los estilos visigótico, mozárabe y románico. En él se encuentran las siete tumbas de los Infantes de Lara, cuya leyenda forma parte de Romancero.

Estando en La Rioja vale la pena visitar Santo Domingo de la Calzada, lugar de peregrinaje por el que pasa el Camino de Santiago. Es una ciudad que ya conocíamos en dos anteriores ocasiones, pero que el hecho de ser etapa del Camino, la hace especial. Poder ver a los peregrinos como llegan o salen siempre es bonito. 
















Otra ciudad por donde pasa el Camino de Santiago es Nájera. Destaca en esta ciudad el Monasterio de Santa María la Real  con el Panteón Real de los Reyes de Nájera-Pamplona, precursores del Reino de Navarro. El Claustro del Monasterio combina elementos góticos y platerescos. 












Como estamos en tierra de vinos, hay que visitar Haro, la Capital del Vino de Rioja y donde se encuentran algunas de las bodegas más importantes y conocidas de la D.O.Rioja. Coincidimos que eran las fiestas de la localidad y todas las calles del centro estaban decoradas con elementos festivos y alusiones al vino.                           








Próximo a San Millán de la Cogolla se encuentra Berceo, cuna de Gonzalo de Berceo, poeta y primer autor conocido en lengua castellana.

Cercano a San Millán de la Cogolla visitamos también unas bodegas de tradición familiar muy interesantes por realizar vinos realmente buenos. Se trata de las Bodegas David Moreno en Badarán. Se puede realizar una visita libre a las bodegas y posteriormente degustar (y comprar) alguno de los vinos. Nuestro preferido: Vobiscum. "Peregrinaje" obligatorio en nuestras visitas a La Rioja. Esta bodega dispone de una tienda de sus vinos en Barcelona (Carrer València, 226).

Desde Badarán visitamos el cercano pueblo de Cañas donde se encuentra el Monasterio de Santa María de San Salvador. Un bonito edificio histórico del s.XIII.

Cardona 2009

_ Cardona, 11-13 de Setembre de 2009 _

Cap de setmana de celebració a Cardona, coincidint sense saber-ho amb les festes de la localitat.

Castell de Cardona

Ens allotgem al Parador dels Ducs de Cardona, és a dir al Castell de Cardona, transformat en un Parador Nacional. És un recinte fortificat del segle IX amb elements del romànic català i des d'on s'aprecia una panoràmica perfecta de la ciutat. Les habitacions són molt àmplies i el bany molt correcte. Compte amb els fastasmes de l'habitació 712!!!  El restaurant del Parador ofereix cuina catalana tradicional. Adjunt al Castell hi ha la bonica Col·legiata romànica de Sant Vicenç.

Coincidint amb la nostra estada es celebrava la Festa Major de Cardona amb el tradicional correbou. No és que siguem molt amants del maltracte als sers vius, però hi vam assistir ben aviat, quasi de matinada, per poder disfrutar de l'ambient festiu. La Plaça de l'Ajuntament es transforma en un quadrada plaça de braus on els joves, i no tant, corren davant dels toros intentant que no els enxampin. De fet hi ha força inconscient que ben begut s'atreveix a fer-ho de tal manera que s'hi juga la vida de la manera més estúpida. 

Mina de Sal.

Mina de Sal.

Una visita imprescindible és la Muntanya de la Sal de Cardona i les mines de sal. El Parc Cultural de la Muntanya de Sal de Cardona ofereix una àrea de museu amb exposicions sobre l'explotació de les mines de sal amb les eines que s'usaven per a aquesta tasca. La visita es completa amb una recorregut a peu per la mina a 86 metres de profunditat, després de ser traslladats en 4x4 fins l'entrada de la mina, no apte per a claustrofòbics. Les vetes que decoren i configuren els sostres i les parets de la mina comformen uns colors precisos.

Col·legiata de Sant Vicenç

Muntanya de la Sal

Pont del Diable. Cardona.

Cardona Web: 

• Cardona Turisme
• Ajuntament de Cardona
• Restaurant les Monges de l'Hotel Bremon

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Tenerife 2009

_ Tenerife, 20-23 Noviembre 2009 _

Fin de semana en Tenerife para cortar con los fríos días de la península y pasar algunos días bajo el sol.

Vuelo con Ryanair. 

Alojamiento en el Gran Hotel Costa Adeje, situado al sur de la isla y muy cerca de las playas, dispone de piscinas, spa, bares... Una buena elección a un buen precio en esta época. 

Empezamos la visita por los Acantilados de Los Gigantes, una gran pared de basalto que cae verticalmente sobre el Atlántico, bajo el cuál los submarinistas pueden contemplar una gran riqueza marítima.

Roques de García. Teide.

Valle de la Orotava

La visita estrella de la isla es el Parque Natural del Teide. Un lugar impresionante por sus formaciones volcánicas y como no por el volcán Teide. Visitamos los Roques de García que son formaciones rocosas que sirven de barrera entre las dos cañadas del Teide y nos muestran el Llano de Ucanca donde se acumulan los restos de lava y material volcánico. El paisaje es impresionante.

Teleférico del Teide

Subimos por las laderas del Teide con el Teleférico del Teide, el coste es de 25€ para no residentes. Nos deja en La Rambleta a 3555 metros. Desde allí se pueden visitar distintos miradores con vistas preciosas del valle. Para subir a la cima del Teide a 3718 metros, se debe obtener un Permiso de Acceso.

Restaurante Los Abrigos

Por la tarde paseo por el turístico Puerto de la Cruz al norte de la isla, con bonitas vistas de la costa desde el Valle de la Orotava.

Un restaurante muy recomendable es el Restaurante Los Abrigos, con gran variedad de pescados y mariscos, siempre acompañados con las deliciosas "papas arrugas con mojo".